Patate alla paprika: ricetta piccante cotte in padella

Definizione di volts, watt e ampere, cosa sono gli ohm Chiarimento su che cosa sono i volts, differenze con gli ampere, gli ohm e i watt, cosa si misura e differenze tra queste diverse unità di misura in campo elettrico. Cosa si misura con volts, ampere, ohm e watt Esprimono unità di misura elettriche, il numero di volts, detto anche voltaggio, misura la forza dell'elettricità, viene indicato, per esempio, su ...
Carpaccio pesce spada con rucola e pomodorini Come cucinare il carpaccio di spada, ricetta di antipasto a base di pesce da preparare velocemente e abbinare con pomodorini ciliegini e rucola, al profumo di pepe rosa. Ingredienti per 4 porzioni - 1 limone- 5 cucchiai di olio extravergine d'oliva- alcune bacche di pepe rosa- 250 gr di pesce spada fresco tagliato a fette sottili- 1 grappolo di pomod...
patate alla paprika ricetta
patate alla paprika ricetta
Gran Paradiso: vacanze ed escursioni nel parco nazionale Per chi ama la montagna organizzare vacanze nel Parco Nazionale Gran Paradiso in Val d'Aosta è un ottima scelta per stare a contatto con la natura. Parco nazionale Gran Paradiso Il massiccio del Gran Paradiso è un gruppo montuoso formato dal Gran Paradiso e dalla parte orientale delle Alpi Graie. Da esso si propagano le sei vallate denominate Val di Cogne, V...

Come si cucinano le patate alla paprika, una ricetta piccante al burro da cuocere in padella, tempi di cottura e procedimento dettagliato di preparazione.

Ingredienti per 4 persone

– 800 gr patate

– 60 gr burro

– paprika molto piccante

– sale

Come fare patate alla paprika

Mettere una padella sul fuoco con mezzo litro d’acqua da far bollire, nel frattempo pelare e lavare le patate, poi tagliarle a mano in fette alte 3 millimetri circa.

Adagiarle nell’acqua in ebollizione e cuocerle mescolando frequentemente, fino a far loro perdere il sapore di crudo, dovrebbero bastare circa 7 minuti.

Aggiungere acqua durante la cottura se necessario, ma tenere presente che alla fine le patate dovranno rimanere quasi all’asciutto.

Infine unire burro e paprika nella quantità desiderata, mescolando per fare sciogliere il burro prima di servire ancora caldo questo contorno dal sapore piacevolmente piccante.

Guarda anche